Bułgarski garnek gliniany do pieczenia o pojemności około 4,5 litra. Ręcznie wykonany i ręcznie malowany zgodnie z wieloletnią tradycją rzemieślniczą. Kolor biały malowany w kwiatki i listki.
Wymiary:
- Wysokość: 18,5 cm
- Szerokość: 26 cm
- Średnica pokrywy: 22 cm
Nazwaliśmy ten garnek “Gjuvecz” dlatego, że zarówno ten rozmiar i kształt garnków jest przez Bułgarów najczęściej wybierany do przygotowywania gjuveczu, tradycyjnego dania ichniejszej kuchni. Ale na tym oczywiście nie koniec – jest to garnek wielozadaniowy! Jest wystarczająco duży by upiec w nim niewielkiego kurczaka, spokojnie przygotować można w nim także bigos, gołąbki, żeberka z kapustą, udziec indyczy z warzywami i wiele innych smakowitych potraw, których przepisy znajdziecie w naszej elektronicznej książce kucharskiej do pobrania w zakładce Przepisy.